北海道産の小麦粉を使用し、浦河町の豊かな海で育まれた「日高昆布」を贅沢に練り込みました。
昆布の旨みと香りが広がる、コシのある特製うどんです。

◆おすすめポイント
日高昆布ならではの上品な風味と自然な旨みが、麺の一筋一筋に広がります。
もちもちとした食感と、つるりとしたのどごしが特徴で、温かいお出汁でも冷たいつけうどんでも美味しくお召し上がりいただけます。
昆布の香りがふわりと広がる、浦河町ならではの味わいをぜひご家庭でご堪能ください。

◆調理方法やおすすめの食べ方
1.「日高昆布うどん」を冷蔵庫に移し、自然解凍します。
2.鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰してから「日高昆布うどん」を入れます。
3.再沸騰後、麺を軽くほぐしながら8〜12分、お好みのかたさにゆでてください。
※加熱しておりませんので、必ずゆでてからお召し上がりください。

昆布の風味を引き立てるには、あっさりとしたお出汁がおすすめです。
温かいかけうどんはもちろん、夏には冷やしうどんとしても爽やかにお楽しみいただけます。
お好みで天ぷらや薬味を添えると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

◆注意事項など
※つゆと具材は入っておりません。
※調理時間は目安です。お好みに合わせて加減してください。

◆申込期日
限定数に達し次第受付終了

※画像はイメージです