返礼品について
通常の昆布よりも栄養価が高く、希少な部位の根昆布が10袋入ったセットです。
◆おすすめポイント
北海道日高産の根昆布を使いやすい小分けパック(50g×10袋)にしてお届けします。
「根昆布」とは、昆布の根の部分を乾燥させたもので、他の昆布に比べ粘りのもととなる「アルギン酸」や「フコイダン」が多く含まれているため、お料理の出汁や根昆布水などに最適です。
昆布の根の部分だからこそ出せる豊かな昆布出汁の味わいをお楽しみください。
◆調理方法やおすすめの食べ方
出汁、昆布茶、昆布漬など
また、コップ一杯分の水に本品を1~2枚入れ、一晩置くと根昆布水としてもお召し上がりいただけます。
◆注意事項など
高温多湿を避け、常温で保存してください。
すべて手作業で天日干しをしているため砂や小石が付着している場合がありますので、気になる方は使用する前に固く絞った布巾などで軽く拭いてから調理して下さい。
※表面に出ている白い粉はうまみ成分です。
◆申込期日
限定数に達し次第受付終了
※画像はイメージです
◆おすすめポイント
北海道日高産の根昆布を使いやすい小分けパック(50g×10袋)にしてお届けします。
「根昆布」とは、昆布の根の部分を乾燥させたもので、他の昆布に比べ粘りのもととなる「アルギン酸」や「フコイダン」が多く含まれているため、お料理の出汁や根昆布水などに最適です。
昆布の根の部分だからこそ出せる豊かな昆布出汁の味わいをお楽しみください。
◆調理方法やおすすめの食べ方
出汁、昆布茶、昆布漬など
また、コップ一杯分の水に本品を1~2枚入れ、一晩置くと根昆布水としてもお召し上がりいただけます。
◆注意事項など
高温多湿を避け、常温で保存してください。
すべて手作業で天日干しをしているため砂や小石が付着している場合がありますので、気になる方は使用する前に固く絞った布巾などで軽く拭いてから調理して下さい。
※表面に出ている白い粉はうまみ成分です。
◆申込期日
限定数に達し次第受付終了
※画像はイメージです