船上で活〆した「時鮭(時しらず)」を厳選した「スモークサーモン」です。

◆おすすめポイント
「時鮭(時しらず)」は白子や筋子を持たず、身にたっぷりと脂を蓄えた若鮭です。
本品は、原材料に、市場価値が特に高い「船上活〆」の時鮭のみを使用し、日高産のスモーク材を使い燻製し旨みを閉じ込めた網元自慢の逸品です。

◆調理方法やおすすめの食べ方
そのまま食べるのはもちろんベーグルやパスタの具材にしたり、様々なお料理・シーンにご活用頂けます。保存に便利な小分けパックです。

◆注意事項など
冷蔵庫で5～6時間を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。
食べられる分だけ解凍を行ってください。

◆申込期日
限定数に達し次第受付終了

※画像はイメージです