【商品詳細】
日高山脈を源とした清流沙流川沿いの平取町の「びらとりトマト」は、北海道では1番、全国でも有数のトマト作付面積と生産量を誇る夏秋トマトの大産地です。

「びらとりトマト」は生食用トマトとして5月から11月の約7ヶ月間生産され、札幌市や全国に出荷されていますが、8割以上は関東・関西の首都圏で販売されております。

生産者が美味しさにこだわり栽培が難しいとされる桃太郎系トマトに品種を統一し、産地として50年の歴史を刻んでおります。

大きなトマトを毎日１個食べるとビタミンＣの摂取量を十分賄うことができ、そのほか、ビタミンＡ、ビタミンＢ、カリウム、カルシウム、鉄分などの栄養素が豊富です。

また、トマトの色が赤いのは、カロテノイドという色素の一種で、「リコピン」を多く含んでいます。

リコピンは、体内で細胞を傷つける生活習慣病の原因とも言われる「活性酸素」の力を弱め、細胞を守ってくれる働きがあります。

リコピンは、太陽の光をたくさん浴びることで含有量が増加し、平取町のトマトは見た目だけでなく、身体にも優しいです。

更に平取町のこのトマトを使用したニシパの恋人トマトジュースや、びらとりトマトカレーも平取町の返礼品で出されており、多くの方に好評いただいております。

数も多いので、ご近所さんへのお裾分け商品としてもオススメです♪

※産直商品のためお客さまにダイレクトに届くため、色合いが少し青目の物もあります。
その際は、常温で1～2日程度保存いただき熟させてから召し上がりください！

※「秀」、「秀無」、「優」と３ランクあって、「秀」は１番良いランクです。

※本トマトは生もののため、生育状況、天候などにより色、形、味などに個体差が生じます。
そのほか、配送時期は予定で、収穫期により発送表記が前後する場合があります。
到着後は、冷蔵庫の野菜室にて保管いただき、お早めにお召し上がり願います。

※野菜は天候や収穫時期により、形や傷など不揃いになる場合がありますのでご留意ください。ただし、味自体は美味しく召し上がっていただけますのでご安心ください。

■生産者の声
130名の生産者が自ら組織する厳しい部会のルールを守り、50年の歴史をもつ大産地。

品種にこだわり「桃太郎系トマト」を栽培し味を重視した栽培に取り組んでいます。

土づくりにより全戸が接ぎ木苗を使わず自根栽培により品種固有のうま味を引き出す努力をして作られた「びらとりトマト」は日本でも有数の夏秋トマトの大産地です。是非、食べて下さい！

【原材料】


【保存方法】
商品到着後、冷蔵庫に移して下さい。

【注意事項】
※産地直送のため色合いは若干青目のものも入っております。その際は、赤くなってからお召し上がりください。
※日付・曜日指定には対応できませんのでご了承ください。
※長期不在日がある場合は備考欄にご記入ください。
※お受け取り不可により返送扱いとなった場合の再送は致しかねます。
※画像はイメージです。

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