当店が自信を持ってオススメする【ラムしゃぶ】、【ラムスライス】、【ラムステーキ】、【漁火成吉思汗】のラム四天王が毎月４ヵ月順番にお送りします。

ラムを色々な食べ方で堪能してください。

----ラムしゃぶ----
北海道民誰もが愛する人気のラムスライスと同じく、ラムしゃぶは、脂が落ち食べやすく、クセもくどさもなく量も食べられる北海道民のおすすめ料理です。
薄くスライスした肉とお好みの野菜を一緒にお手軽で美味！
家族・友達と一緒に召し上がれ♪
商品は小分け冷凍保管可能ですので、少人数でもおすすめです。

----ラムスライス----
ラム肉の中でも北海道民誰もが愛する人気のラムスライスです。屋外でも家庭でも野菜と一緒に焼くだけ。
ラム肉の中で道民が多く食べているシンプルなラムスライスは、最も売れている道民のソウルフードです。
商品は小分けして冷凍保管が可能ですので、少人数でもおすすめです。
市販のタレ、または塩味でご堪能ください。

----ラムステーキ----
豪快にラムステーキを！これ一品で食卓を華やかに♪
屋外でも屋内でも調理は簡単！キャンプなどでも豪快に召し上がることができます！！
1枚約110ｇで、夕食のメイン食材としても十分！合計12枚セット1.32kgの豪快なラムステーキをタレ味でお楽しみ下さい。
商品は小分け冷凍保管可能ですので、少人数でもおすすめです。

----漁火成吉思汗----
味付ジンギスカングランプリ2024で『優秀賞』を獲得！

漁火成吉思汗（いさりびジンギスカン）の歴史は、昭和50年、先代の1号店の時、炉端焼き漁火でお客様に愛され続けた味付ジンギスカンです。
先代から受け継がれた秘伝の味を守り、当時の炉端焼き漁火を再現させ商品化されました。
従来の味付けとは違い、ペースト状にした北海道野菜をふんだんに味付けをしたタレに、肉を２４時間染み込ませることにより、驚くほど柔らかく、味わい深く仕上げ、地元リピートNo.1♪
外でのバーベキューや屋内でもたっぷりの野菜と一緒にホットプレートで簡単調理、場所を選ばず楽しむことができます。

ラム肉特有のクセもなく、調理もとても簡単！
小分けなのでお一人様から１０名程度まで対応できます。
独特なラム肉のクセが苦手という方にこそ食べてほしい“北の大地”だからこそ生まれた逸品です。
地元に限らず、スーパーや空港、道の駅にも並ぶほどのお土産の定番となっております。


【生産者様の声】
当店のラム肉は、現地で捌いた時点ですぐに真空冷凍をかけているため、通常出回っているラム肉より非常にクセや臭みが少なく、ラム本来の味わいがある商品です。
ラム肉好きは勿論、苦手という方こそ、是非味わってほしい商品です！
※品質の良いラム肉を仕入れ、当店で処理加工を行っております。

ジンギスカンは長年、北海道民に家庭でも外食でも手軽に美味しく安く食べられることで定着しています。
季節により食べ方を変えられるというのも愛される理由の１つです。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。