びらとり和牛専門店くろべこが自信をもってお届けする『びらとり黒豚』は、平取町内で生産者が1件のみで、とても希少価値の高いバークシャー種の黒豚を贅沢に100％使用したハンバーグです。

当店のハンバーグは肉を挽くところから捏ねるところまで全て手作りで、肉本来を楽しんでいただくため味付けは最低限にしております。
歯ごたえがありながら柔らかい肉の食感とほんのり甘味のあるびらとり黒豚を100％使用したボリュームのあるハンバーグをレストランでも出しているオリジナルソースを付けて、ご自宅で召し上がってください。

・生産者様の声
大自然の中で育った『びらとり黒豚』は、多くの方々に「美味しい」と召し上がっていただけるよう、豚の血統・餌・環境・徹底した衛生管理をし、こだわりをもって肥育しております。黒豚本来がもつ旨味の深さと、歯ごたえがありながら柔らかい食感を是非お確かめください。

【原材料】
黒豚ハンバーグ180ｇ6枚豚肉、玉ねぎ、パン粉、卵、にんにく、食塩、砂糖、香辛料、脱脂粉乳／Ph調整剤、乳化剤、イーストフード、酸化防止剤、（一部に小麦・大豆・卵・乳成分・豚肉を含む） 　　ステーキソース20ｇ6袋水飴、しょうゆ、トマトピューレ、ワイン、食塩、清酒、玉ねぎ、レモン果汁、りんご果汁、りんご酢、にんにく、カツオエキス/酒精、酢酸、調味料、カラメル色素、増粘多糖類、香料、（一部に小麦・大豆・りんご含む）

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
本返礼品は冷凍でお届けとなります。焼き方は冷凍のまま弱火でじっくり片面を約７分焼き、焦げ目がついたら裏返して約７分間焼きます。

※焼きすぎには十分ご注意ください。
到着直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をオススメします。
※画像はイメージです。