早来（現：安平町）は、日本で初めて本格的なチーズ工場が誕生した地として知られています。
適度に熟成されたブルーチーズの芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめます。
青かびの旨味が口いっぱいに広がり、他では得られない特別な風味を堪能できます。
北海道の自然が育んだ素材を贅沢に使ったスイーツです。
■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。
※冷蔵庫で5～8時間ほど解凍してからお召し上がりください。