＜お届け：2025年12月下旬～2026年1月上旬＞

リピーター続出！冬季限定返礼品。
北海道が認めた北のハイグレード食品「ロースハム」をお届けします。

■3週間熟成が引き出す、北海道産ロース肉の旨味
使用する豚肉は、豊かな大地で育まれた北海道産のロース肉。
上質なお肉を、一般的な製法よりも長い、約3週間のという期間で熟成し、
時間をかけてスモーク・ボイルして仕上げました。
熟成期間を経ることで、肉本来の旨味が引き出され、しっとりとした柔らかな食感に。

＜北海道が認めた確かな品質【北のハイグレード食品2022選定】＞
「北のハイグレード食品」とは、2011年よりスタートした制度。
一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者が集う北海道「食サポーター」等による選考を経て、
北海道産の優れた食品に贈られる「北のハイグレード食品2022」に選定されています。
道が認めた確かな美味しさを持つ一品をお楽しみください。

■おすすめの召し上がり方
素材そのものの美味しさを味わっていただくのがおすすめです。
厚めにカットし、フライパンで調味料は使わず、弱火でじっくりと焼いてください。
熱を加えることで脂身の旨みが際立ち、ぶた肉本来の豊かな味わいと、
しっとりとした食感を心ゆくまでご堪能いただけます。

約1kgをカットせず、そのまま一本でお届け！
ご家族の団欒はもちろん、大切な方へのお歳暮やお年賀にもおすすめです。

【お肉屋さん たどころ】
笑顔を生み出す、洞爺湖のソウルフード。
北海道で永く愛される、お肉屋さんから食卓へ
皆様に「手作りの味」をお届けします。

※画像はイメージです。
※オンライン決済によるご入金の方のみが対象です。他のご入金方法をご選択されましても承りかねますことを予めご理解、ご了承ください。2025年12月31日までにご入金ください。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。