【原液タイプ】
ビート糖を加えていない、SUNOMOの原液です。ハスカップの素材感そのままにフレッシュな酢に仕上がっています。
お料理、飲用、どちらにもご使用いただけます。贈り物や、自分へのご褒美にもおすすめです。

※本商品は、500mlサイズと200mlサイズの2種類をご用意しております。
　サイズにお間違いがないかご確認の上お買い求めください。

＼日本ギフト大賞2025 都道府県賞に選ばれました／
日本ギフト大賞2025にて、『SUNOMO ハスカップ』が、都道府県賞（北海道賞）に選ばれました。

【SUNOMOについて】
人類史で最も古く歴史に刻まれている調味料、〃酢〃。
美と健康をもたらす食品として、約7000年以上にわたり、人々に愛されてきました。

酢の秘めた可能性をより深掘りし、さらなる価値を見い出すことで、人々の暮らしに新たな感動と喜びを届けたい。
――そんな想いから、私たちの研究は始まりました。

そこで着目したのが、〃北海道〃で育まれた、フルーツと野菜たち。

広大な大地に思いっきり根を伸ばし、太陽の光をいっぱいに浴びながら、
澄んだ水を受けて育った作物は、まさに〃大自然からの贈りもの〃

北海道の大地に宿るチカラが込められた、ここにしかない一品をつくりあげるべく、日夜研究を重ねました。

そして、数百回におよぶ試行錯誤を重ねた末、生み出されたのが、北海道 発酵フルーツビネガー「SUNOMO」。

大自然の旨みを余すことなく詰め込んだ、私たちの想いが凝縮された〃ひと瓶〃です。しかしこのSUNOMOは、まだ始まりに過ぎません。
酢を起源に、北海道、日本、世界へと喜びを届けられるような、かけがえのない存在へと成長したい〃想い〃があります。

私たち「北海道クラフトビネガー」はいつの日か、幸せの実がたくさん実った大樹となるべく、これからもさらなる成長を続けます。

100年先、1000年先も、
北海道の地にずっとずっと、
笑顔を届けられる存在であるために。

ハスカップ 酢 ビネガー 果実酢 フルーツビネガー 発酵 北海道


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