■香辛料をきかせ、粗挽き生地の食感とローズマリーが香るウインナー。
＜訳ありの理由＞在庫過多のため。同一商品のお得な大容量セットとなります。通常商品と品質は変わりません。

■素材の味にこだわったソーセージ
一般的なソーセージ製造には様々な合成添加物が使用されています。見た目をよくするための亜硝酸ナトリウム、乳化・結着させるためのリン酸塩、その他ソルビン酸ナトリウムなどの保存料があります。
これらの合成添加物を一切使用しないで、新鮮な放牧豚、食塩、砂糖（和三盆糖）、香辛料だけを使用し（一部商品を除く）、素材の味にこだわりぬいた無添加【結着剤、発色剤、保存料不使用】のソーセージをお届けします。
※化粧箱に入れてお送りいたします。贈答用にもおすすめです。

■放牧豚とは
生後90日を目途に100日以上、北海道厚真町の広い大地で「放牧飼育」された豚のことです。
春夏秋冬をストレスのない環境で健康に育った放牧豚は赤身が濃く、適度な弾力の肉質・甘みのある脂をあわせ持ち、豚肉本来の豊かな味わいを引き出します。
また、体に良いとされる不飽和脂肪酸が多く含まれ、安全でおいしい肉になります。

■厚真町の希望農場
広大な土地で放牧させることで、豚は走り回ったり土をいじったりしながら元気に遊びまわりっています。
豚舎と放牧地を自由に行き来できる環境で、「好きな時に遊んで、好きな時に食べて、好きな時に寝る」ことができるため、ストレスフリーで健康な豚に育ちます。
太陽の光を浴びて野山を駆け回った豚肉本来の豊かな味わいをお楽しみください。

原材料：
豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、砂糖（和三盆糖）、香辛料、白ワイン、おろしにんにくを使用


【ファーマーズファクトリー株式会社】すべての返礼品はこちら！