■シンプルな味付けのローストポーク
放牧豚のロース肉を塩・ブラックペッパー・菜種油でシンプルに味付けしたローストポークです。
柔らかく、赤身の旨み、脂の甘みをお楽しみいただけます。メインの一品やサンドイッチ、サラダの具材など幅広く応用できます。
程よいスパイスと塩味が素材の旨みを引き立てるため、お酒のおつまみとしてもおすすめです。
保存方法：冷凍保存のうえ、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

■放牧豚とは
生後90日を目途に100日以上、北海道厚真町の広い大地で「放牧飼育」された豚のことです。
春夏秋冬をストレスのない環境で健康に育った放牧豚は赤身が濃く、適度な弾力の肉質・甘みのある脂をあわせ持ち、豚肉本来の豊かな味わいを引き出します。
また、体に良いとされる不飽和脂肪酸が多く含まれ、安全でおいしい肉になります。
太陽の光を浴びて野山を駆け回った豚肉本来の豊かな味わいをお楽しみください。

■厚真町の希望農場
広大な土地で放牧させることで、豚は走り回ったり土をいじったりしながら元気に遊びまわりっています。
豚舎と放牧地を自由に行き来できる環境で、「好きな時に遊んで、好きな時に食べて、好きな時に寝る」ことができるため、ストレスフリーで健康な豚に育ちます。

原材料名：豚肉（豚ロース肉　北海道産）、食塩、植物油脂、ブラックペッパー

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