お魚屋さんが本気で作ったラーメンを、ご自宅でお気軽に！

決め手は北海道ならではの貝だしスープ。
北海道産のホッキ貝のひもやホタテひもを丸ごと出汁に使った贅沢なスープは、お魚屋さんだからこそできるこだわりです。

しっかりとスープに絡む北海道産小麦の特製中太麺との相性もばっちりです。特製豚チャーシュー付き。
北海道厚真町の海の恵みがぎゅっと詰まった特別なラーメンです。


【作り手の紹介】

すっごいラーメンシリーズを開発した「めぐみ水産」は、
北海道厚真町にある"お魚をこよなく愛する"お魚屋さん。

絶品かつ特産品のししゃもをはじめ、道内で獲れる新鮮な魚をつかった加工販売を行っています。
旬の魚でつくる一夜干しは絶品。

ご主人の佐々木さんはyoutubeで様々な魚のさばき方だけでなく、ラーメンセットの作り方動画も配信中！
ぜひご自宅で、youtubeを見ながら作ってみてください！