《2026年5月中旬以降発送予定》
北海道を代表するジャガイモのメークインを、氷と共にじっくり寝かせた「氷室メークイン」。
秋の収穫後に氷と一緒に約半年間ものあいだ貯蔵庫で寝かせることによって、ジャガイモに含まれるデンプンがゆっくりと糖に代わり、驚くほど甘く舌触りの良いジャガイモとなります。
メークインなので煮崩れしにくいためカレーやシチューにも使いやすく、いつものジャガイモレシピも一味違った美味しさが味わえます！

【保存方法について】
冷蔵庫での保存をお願いいたします。
※冷蔵庫に入りきらない場合は、風通しのよい冷暗所で保管してください。
発芽の有無を確認し選別・箱詰めしておりますが、
輸送中の環境により発芽する場合がございます。
その際は、芽の部分を取り除いていただければ問題なくお召し上がりいただけます。
また、日差しに当たると青く変色することがありますのでご注意ください。
湿気は傷みの原因となりますので、到着後はすぐに開封をお願いいたします。


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