サロマ湖産のホタテは、栄養たっぷりのオホーツクの海で育った、身がよくしまり、甘みのしっかりと乗った一品です。ボリューム満点で水揚げされた時の旨味をそのまま味わえる殻付きでお届けいたします。ホタテナイフのついたお得なセットとなっております。
オホーツク・サロマ湖を代表する味覚のホタテ。
とれたての貝柱は歯触り良く、とろける甘さが口いっぱい広がるミネラル豊富な食材です。
お刺身はもちろんのこと、フライや、バター炒めなど、さまざまなアレンジでお楽しみいただけます。
オホーツク自慢の一品であるホタテを是非ご賞味ください。

【湧別漁業協同組合オホーツク湧鮮館 について】
湧別漁業協同組合が営業する直営店です。
流氷のオホーツク海、厳寒のサロマ湖。栄養豊かなこの海での新鮮なとれたてを産地直送で皆様の食卓にお届けいたします。

紹介動画
https://youtu.be/Y3T_Z17FLeM

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