【ラーメン】小清水中学校1年生の総合学習で小麦をテーマに開発されたラーメン。高品質の小麦で知られる小清水町産小麦「春よ恋」を使ったラーメンは香り、のど越し、コシも抜群。干し中華麺なので長期保管可能。スープの味は、ホタテ白湯と熟成味噌の2種類。
【そうめん】小清水産春よ恋を使った夏にピッタリの素麺。冷でも温でも美味しく食べることができます。
【うどん】小清水産春よ恋の全粒粉を使った丁度良いコシが特徴のうどん。のど越し抜群です。小麦の香り、味が感じられる逸品です。

【生産者の声】
小清水産小麦を使った加工品がとても美味しくできたので是非ご賞味ください。

【原材料・成分名】
【ラーメン】
1．ホタテ白湯味　麺：小麦粉（小麦（北海道小清水町産））、食塩、植物性たん白、還元水飴、かんすい、酒精、着色料（クチナシ黄色素）　スープ：ポーク・チキンエキス、動物性油脂、食塩、ホタテエキス、砂糖、醤油、脱脂粉乳、香辛料、オイスターエキス、オニオンエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、（一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）
2．熟成味噌味　麺：小麦粉（小麦（北海道小清水町産））、食塩、植物性たん白、還元水飴、かんすい、酒精、着色料（クチナシ黄色素）　スープ：味噌（国内製造）、野菜（玉ねぎ、にんにく、しょうが）、ポークエキス、植物性油脂、食塩、ラード、ごま、蜂蜜、アーモンド、でん粉、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でんぷん、グァーガム）、カラメル色素、ｐH調整剤、甘味料（甘草）、香料、（一部に大豆・豚肉・ごま・アーモンドを含む）
【うどん・そうめん】小麦粉（国内製造）（小麦（小清水町産））、食塩、（一部に小麦を含む）

【保存方法】
直射日光及び高温多湿を避けて保存

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【販売元】
株式会社小清水農業振興公社