エスコンフィールドHOKKAIDOでも出品されている人気のコロッケシリーズ!!

北海道産のホタテをペースト状にし、津別町産の生乳と混ぜ合わせて濃厚なソースに仕上げ、香ばしく焼いたホタテも入った贅沢なコロッケです。
とろりとクリーミーなソースに、ぷりっとしたホタテの食感がアクセント。口に運べば、ホタテの風味とコクが広がり、外はサクッ、中は濃厚で贅沢な味わい。
特別な日のおかずにも、おもてなしの一品にもふさわしい、北海道の恵みが詰まったクリームコロッケです。

【原材料名】
ホタテ（北海道）、生乳（北海道）、マーガリン、小麦粉、白ワイン、バター、ソテーオニオン、ゼラチン、ハマグリエキス調味料、ほたてエキス調味料、砂糖、食塩、チキンコンソメ、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、デキストリン、加工油脂、粉末油脂、でん粉） ／ 加工デンプン、増粘剤（メチルセルロース、増粘多糖類）、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、着色料（カロチノイド、カラメル）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
＊この製品の製造工場では、えび・かに・くるみを含む製品を製造しています。
【衣の率】50%
【賞味期限】別途商品ラベルに記載
【保存方法】－18℃以下で保存してください
【凍結前加熱の有無】加熱してありません
【加熱調理の必要性】加熱してお召しあがりください
【調理方法】凍ったままのコロッケを袋から取り出し、約180℃の食用油で約4分間揚げてください。