〇利尻島産の鮭を使用
〇利尻富士町の名水を使った【純米吟醸 利尻富士栄泉】の酒粕を使用
〇鮭加工の匠である【佐藤水産】による味付け

～ 匠の酒粕漬 ～
利尻島の自然の恵みを満喫できるような、鮭の酒粕漬。
利尻漁業協同組合で取り扱っている鮭を、利尻富士町の日本酒「利尻富士栄泉」の酒粕で
佐藤水産が味付けをする。まさに「匠の酒粕漬」が出来上がりました。

ほんのり甘く、ふわっと日本酒の香り。
1切れずつ真空パックになっているので、お好きな量の解凍ができます。

～ 調理方法 ～
酒粕は洗い流さずに、箸などで軽く拭い落としてから弱火で5分程度加熱ください。
非常に焦げやすい品となっておりますので様子を見ながらじっくり加熱すると美味しく召し上がれます。

※着日指定はお受けできかねます。

◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170　平日9：00～17：30）