◆北海道産極上品を冷凍でお届け
◆お好きなタイミングで贅沢な時間を
◆とろける上品な甘みをぜひ

『利尻うに(キタムラサキウニ)』
利尻島で9月末まで水揚げされる極上の「キタムラサキウニ」を特殊な冷凍方法にてお届け致します。
利尻昆布を食べて育ったウニは甘味も格別。
収穫時期が終わっても獲れたての新鮮な旨みがギュッと詰まったウニが味わえます。
上品であっさりとした甘みのあるキタムラサキウニはエゾバフンウニと比べると上品で優しい味わいです。癖が少なく優しい甘みは食べやすくなっております。
冷凍でお届けするのですぐにお召し上がりにならなくてもお好みのタイミングでお召し上がれます。
また、お召し上がりになるときは冷蔵庫で3～4時間置き、半解凍にしてください。
解凍後はお刺身にしてもおいしいですが、暖かいご飯に乗せてたべるととろけるような美味しさが広がり絶品です。
是非ご賞味ください。

※この生うには形崩れを防ぐための「ミョウバン」を使用していません。
長時間保管すると、ウニが溶けてしまいますので解凍後はお早めにお召し上がりください。
※再凍結はしないでください。
※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※着日指定はお受けできかねます。

◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170　平日9：00～17：30）