増毛港に水揚げされた新鮮な甘海老を使用しています。えびの頭のみをロ−ストしていますので、香ばしいタレに仕上がっています。
麺は北海道産小麦を使用し、コシが強くのど越しの良い麺と共にご賞味ください。

【元祖!行列の出来る！麺屋田中商店の甘海老ラーメン】
豚・鶏ガラ・野菜エキスたっぷりスープに濃厚なえびの旨みがきいた、店主自慢の甘海老ラーメンをです。
お好みのトッピングでお楽しみください。

麺屋田中商店は、最北の酒蔵「国稀酒造」の真向かいにお店を構えています。
増毛町の「ご当地ラ−メン」として、「国稀酒造」の酒粕を使ったラ−メンス−プや
焼きそばのタレの開発や増毛港に水揚げされた新鮮な甘えびを使用したラ−メンス−プの開発に取り組み、
お店のメニュ−として、いずれも人気のラ−メンです。観光シーズンには行列を作るほどの人気ラーメン店です！

北海道の「食のイベント」や全国の百貨店「北海道物産展」等にも出店し、ご支持頂いております。
増毛町にお越しの際は、ぜひ、お立ち寄りください。