【配送不可：沖縄・離島】
【年越しそば用　そば粉】※12月28日～30日の間にお届けいたします。【オンライン決済限定】

近年登場した新品種であるキタミツキを、「年越しそば専用」に「完全数量限定」「出荷当日の製粉」にてご用意する、そばの産地北海道幌加内町ならではの年越しそば打ちセットです。

年末の12月27日、28日の2日間、本セットのそば粉製粉のために石臼を専用化し、出荷当日に製粉したそば粉を28日～30日頃（冬期交通事情により）お届けするセットです。
幌加内町産のキタミツキを、少量ずつ低速でじっくりと石臼にかけて仕上げたそば粉は、きめ細かい粉質でありながら、適度に甘皮も篩込まれた、打ちやすさと味のバランスを追求したそば粉となります。

今年のそば打ちの締めくくりには、ぜひ挽きたて蕎麦粉をご利用ください！

※画像はイメージです。
※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
※オンライン決済限定商品です。
※こちらの商品は、沖縄・離島への配送は不可となります。
※出荷日は12月27~28日のみとなります。
※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
※加水率は、初心者の方は50％～経験者の方は46％くらいを目安に適宜調整してください。
※冬季延着の恐れがありますので、27日は道外優先で出荷させていただきます。
※打ち粉については事前に製造した物が使われます。
※つなぎは入っておりません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。