返礼品について
食べ比べも楽しめる、半生そば・干しそばのセットです。
◆半生そば
北海道幌加内町産の良質な玄そばを、
自社製粉したそば粉を使用した半生タイプのそばです。
半生麺は、製造日から約2か月間保存が可能。
買い置きにもおすすめです。
◆干しそば
【島田掛け製法 幌加内そば】
そば粉は100%幌加内町産を使用し、
乾燥熟成には、昔ながらの「島田掛け製法」を採用。
低温でじっくりと乾燥することで、長く、しっかりとした麺に仕上げました。
【幌加内そば】
少し太めの田舎風仕上げで、普段の食事にも取り入れやすい乾麺です。
こちらの乾麺はくせが無く口当たりも良い、スタンダードなタイプ。
ご家族皆様で美味しくお召し上がりいただけます。
◆こだわりのそばつゆ付き
鰹節などの風味原料のみを贅沢に使用したつゆです。
老舗の醸造所の協力を得て開発したこのつゆは、
食の安全にこだわったそばつゆとして全国のイベントや
ご贈答のギフトなどで広く親しまれてきました。
蕎麦に合うのはもちろん、煮物の味の決め手に、
また、お好みで天つゆ・おでん・湯豆腐・丼物など様々なお料理にお使いいただけます。
≪美味しいお召し上がり方≫
大きめの鍋に多めに湯をわかして茹でたら冷水にとり、
きゅっと引き締まったそばを、お好みのつゆにつけてお召し上がりください。
一口すすれば、そば本来の素朴な香りとともに
つるっとしたのど越しとシコシコした食感が楽しめ、噛むほどにそばの旨味を味わえます。
ご家庭ではもちろん、お世話になった方へのギフトなどにも、
ぜひお試しください。
※画像はイメージです。
※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
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