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寄付額
16,000円
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内容量
内容量:
幌加内そば「朝霧の丘」200g×2束
幌加内そば「満月の華」200g×2束
幌加内そば「白銀の郷」200g×2束
計200g×6束(計12人前)
原産地:北海道

◆素材へのこだわり
幌加内町で採れた玄そばを、低温倉庫で熟成させ、使用しています。
低温倉庫「雪乃御殿」は、幌加内町の雪を利用した貯蔵施設。
年間を通して一定の温度を保てるので、温度変化に弱い蕎麦の保存に最適です。

<美味しい調理方法>
沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをパラパラと入れ、麺と麺がくっつかないよう箸で軽くほぐしながら茹でます。
吹きこぼれそうになったら火力で調整し、さし水はしないようにしてください。
茹で上がったらざるにあげ、冷水でぬめりを取り、キリッとしめます。(麺が熱いので注意ください。)
茹で時間:6分~6分半
湯量の目安:約3リットル


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配送
常温
返礼品コード
01472-57950151
事業者名
㈱ほろかない

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