返礼品について
中川町内で採取した粘土や木の灰を主原料としています。原料に含まれている多くの物質が作用しあい、柔らかな表情が表れているのが特徴です。
この焼物を「誉平焼き」と命名しました。
中川町は白亜紀の地層が広く分布し国内最大級のクビナガリュウの化石が発見されるなど屈指の化石の宝庫としても注目されています。
そんな中川町で採取されたアンモナイトの化石に付着する石を使った釉薬「ノジュール」を一部に使用した太古のロマンあふれるコーヒーカップです。
ソーサーに刻まれたアンモナイトの模様は、本物のアンモナイトを使用して型取りしています。
最近では誉平焼きで飲むコーヒーやお茶等は特別おいしいとお声掛けいただいています。
是非お試し下さい。
※誉平(ポンピラ)とはアイヌ語で「小さな崖のあるところ」を意味する。昔の中川町の地名です。
〈保管方法〉
吸水性が高いので水分が残ったまま収納してしまうとカビが生える原因となります。十分に乾燥させてから収納するようにしてください。
〈お手入れ方法〉
使ったらなるべく早く柔らかいスポンジでを用い食器用洗剤で洗いよく洗い流します。洗ったあとは臭いやカビの原因とならないよう、しっかり乾燥させてください。
〈取扱い上の注意、お知らせ〉
●使い始める前に「目止め」をしましょう
買ったときの風合いを長く楽しむために陶器の表面をコーティングして水分や油を吸収しにくい状態にします。
▽目止めの方法
①器を鍋に入れたら米の研ぎ汁を器がかぶるくらい注ぎます
②火にかけ沸騰させ弱火で15~20分煮沸します
③火を止めそのまま冷まします
④水でよく洗いぬめりを落とし十分に乾燥させます。
●食洗機・電子レンジ使用不可
陶器は温度変化に弱く繰り返し使用することでひび割れの原因になったり傷みも早くなってしまいます。
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