「こだわりの美深黒牛」手ごねハンバーグ！

北海道美深町の冷涼な気候と豊かな自然で育った「美深黒牛」を贅沢に使用した、
肉の旨味あふれる、ジューシーな手作りハンバーグです。
「美深黒牛」は黒毛和種のオスとホルスタインのメスを掛け合わせた交雑種で、
自社オリジナル配合飼料を与え愛情込めて育てています。

1個ずつ手ごねで丁寧に仕上げることで、
肉の食感と旨味をしっかりと楽しめる本格的な味わいに。
口どけが良く、くどくない脂も特徴です。

冷凍保存の小分けパックで、お好きな時にフライパンで焼くだけ！
手軽に贅沢な美味しさを楽しめる便利な一品です。
家族の食卓や特別な日のごちそうに、ぜひお試しください。

◆美深黒牛
美深黒牛（びふかくろうし）は、北海道美深町で育てられたブランド牛肉。
美深町の自然で育まれた牛は特に品質が高く、柔らかな肉質と美しい霜降りが特徴です。
黒毛和牛として知られるこの品種は、脂の甘みと赤身のコクが絶妙に調和し、豊かな旨味を感じさせます。

◆飼育環境
自然豊かな美深町で、ストレスを最小限に抑えた環境で育てられます。
地元産の飼料を使用するなど、細部にわたりこだわっています。

＜肉のはたの＞有限会社羽田野第二牧場
北海道美深町を拠点にした精肉加工・販売を行う事業者です。
2005年「こだわりの美深牛」の商標を取得、
2019年「こだわりの美深黒牛」「こだわりの美深和牛」の商標を取得。
長年培った経験を生かし、地域に根付いたブランドとして歩みはじめました。
創業当時から、ホルスタイン種の生産に力を入れ、脂身の少ない”食べやすいお肉”を追求。
現在は交雑種・和牛の生産も加え、口の中にお肉を入れると脂身が溶け、くどくない後味を追求しています。

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※画像はイメージです。
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