しもかわ森のブルワリーの定番3種のクラフトビールです。
副原料に北海道下川町産トドマツ枝葉を使い、さわやかな森の風を感じられるビールに仕上げました。
ロゴマーク入りの化粧箱に入れてお届けします。

・PROCYON(プロキオン)
ビアスタイル：ピルスナー
内容量：330ml
アルコール度数：4.5％
IBU（苦味指数）:21
モルトの風味、チェコ産ホップによるキレのある苦味が特徴のすっきりラガー（下面発酵）タイプのビールです。
トドマツとホップのバランスをとりつつ、飲み飽きしない味わいに仕上げました。
最初の一杯としておすすめです。

・SIRIUS(シリウス)
ビアスタイル：ペールエール
内容量：330ml
アルコール度数：5％
IBU（苦味指数）:23
アメリカンホップによる柑橘の香りとトドマツ由来のグリーンな香りが特徴のエール（上面発酵）タイプのビールです。
森林の町下川の風を感じられるようなビールを目指しました。
香りと苦味のバランスをお楽しみ下さい。
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025　銀賞受賞

・BETELGEUSE(ベテルギウス)
ビアスタイル：ヴァイツェン
内容量：330ml
アルコール度数：5％
IBU（苦味指数）:10
南ドイツの伝統的なスタイルを目指した、小麦麦芽50% 以上のエール（上面発酵）タイプのビールです。
苦味は少なく、少し酸味があり、バナナやクローブのような香りのフルーティーなビールです。
ビールの苦味が苦手な方にもおすすめします。
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025　銀賞受賞

※画像はイメージです。

【提供事業者】
合同会社しもかわ森のブルワリー