剣淵町が挑戦し続けて生み出した、国産スーパーフード「焙煎キヌア」。
世界で注目されるキヌアは、たんぱく質・ミネラル・食物繊維などの栄養がぎゅっと詰まった“完全栄養食”。
鉄分、葉酸、マグネシウムなども豊富で「穀物の母」とも呼ばれています。

しかし、日本ではキヌアのほとんどが輸入品。
「安心して毎日食べられる国産キヌアをつくりたい」という生産者の想いのもと、剣淵町は前例のない国産キヌアの大量生産に挑みました。

試行錯誤の連続を経て、2020年のクラウドファンディングで全国から大きな支援を受け、
洗浄・乾燥・選別・焙煎・袋詰めまでを一貫して行う「キヌアセンター」が誕生。
ついに、オール北海道産・高品質な国産キヌアの安定供給が実現しました。

焙煎したキヌアは香ばしさが際立ち、サラダのトッピング、ヨーグルト、スープ、和え物、炊き込みご飯など使い方も多彩。
そのままポリポリ食べても美味しく、毎日の食生活に取り入れやすいスーパーフードです。

剣淵町が一体となって生み出した「安心・安全・高品質」の国産キヌアを、ぜひご賞味ください。

■株式会社ＶＩＶＡマルシェとは？
仲間とともに目指すのは、「ものづくり」「ひとづくり」「地域づくり」
生産者12名で組織されている農業者の会社です。
けんぶちVIVAマルシェは、信頼のできる生産者のみで構成され、確かな品質の農作物や加工品を幅広く生産・販売しています。
収穫された色鮮やかな農作物は、1年を通してさまざまな地域や施設、ご家庭へ心を込めてお届けしています。
現在は、農場全体で350種以上の野菜を作っております。
農業を通して「Made in Kembuchi」を世界へ発信していきたいと真剣に考えております。
この肥沃な大地、美しい自然、恵まれた人材、そして多くのお客さまへの「感謝」を忘れずに、かっこいい農業とおいしい商品づくりを実践していきます。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。
・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。
・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。
・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。
・配送中および配達後のトラブル（紛失・破損・盗難など）や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。
・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。