「食べる輸血」と呼ばれるほど栄養価の高いビーツ！
トウモロコシに似た優しい甘みがあって、ボルシチはもちろんイタリア料理にも合う注目のお野菜です。

ビーツの調理には下茹でが必要で、少し手間がかかるのですが、こちらのレトルトは下茹で済みなのですぐに料理に使えます。
調理が難しいイメージがありますが、ジャガイモやニンジンのように簡単に利用でき、カレーやシチューなど色々な料理に使えます。

品種はデトロイト。
真っ赤な色はテーブルに彩りを添えます！

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