返礼品について
【ジャージーミルク12個BOX】
上富良野町のジェラート店「gelatrip」で一番人気の"ジャージーミルク"をたっぷり味わえる12個入りセットです。
〈ジャージー乳100%使用〉
ジェラートの美味しさを決める生乳には、栄養価が高く、濃厚な口あたりとミルクのうまみが特徴の牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。
〈低温殺菌とノンホモジナイズ〉
gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごと生かしたジェラートをつくっています。
*フレーバー一覧*
【近郊牧場のジャージーミルク】
希少で栄養価の高いジャージーミルク100%で作った当店1番人気のジェラートです。
ジャージーならではのリッチな旨味が楽しめます。
【地場産品に該当する理由】
町内・町外の原料を使用し、町内店舗で生乳の低温殺菌から、他の材料と混ぜて凍らせ、カップに詰めた商品であるため。
※画像はイメージです。
上富良野町のジェラート店「gelatrip」で一番人気の"ジャージーミルク"をたっぷり味わえる12個入りセットです。
〈ジャージー乳100%使用〉
ジェラートの美味しさを決める生乳には、栄養価が高く、濃厚な口あたりとミルクのうまみが特徴の牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。
〈低温殺菌とノンホモジナイズ〉
gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごと生かしたジェラートをつくっています。
*フレーバー一覧*
【近郊牧場のジャージーミルク】
希少で栄養価の高いジャージーミルク100%で作った当店1番人気のジェラートです。
ジャージーならではのリッチな旨味が楽しめます。
【地場産品に該当する理由】
町内・町外の原料を使用し、町内店舗で生乳の低温殺菌から、他の材料と混ぜて凍らせ、カップに詰めた商品であるため。
※画像はイメージです。