～東神楽産キタノカオリ100～

◆ほんのり黄色みがかり、キメの細かい、パン作りに適しています！
◆製パン性（特に吸水性）に優れ、小麦自体の甘み・風味が感じられる香り高い小麦粉

北海道東神楽町で収穫されたキタノカオリ小麦100％の強力粉。
小麦本来の香りが高く、キタノカオリ特有の甘みがあり、吸水性も高くモチモチと弾力のあるパンに仕上がります。

栽培が難しく生産可能な気候条件がとても限られていることから、
生産量が少なく今では希少な小麦になりつつあります。
吉原農場では、種子生産からを一貫して自農場で行うことで、より安定的にキタノカオリを供給できるよう努めております。

東神楽産の「キタノカオリ」を是非ご賞味くださいませ。

名称：小麦粉
原材料名：小麦（キタノカオリ）
原料原産地名：北海道（東神楽町）
保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
賞味期限（未開封）：袋に記載の製造日から6ヶ月
アレルギー：特定 小麦
栄養成分表示（100gあたり）※推定値
・エネルギー 351kcal　　・たんぱく質 12.0g
・脂質 2.0g　　・炭水化物 70.6g　　・ナトリウム 0.0g
・水分 14.8g　　・灰分 0.49g

《吉原農場》
北海道大雪山を望む、旭川空港すぐそばの農場です。
地域の風土を生かしながら、四季折々美味しい作物を育んでいます。
食を通じた自然と人とのつながりを大切に、
心も満たす「食べもの」をお届けします。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
東神楽町ふるさと納税コールセンター
営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７１１１
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております