■返礼品概要・食べ方
モモ、肩ロースの部位をスライスした後、真空パックし急速冷凍しました。
モモと肩ロースを1パックずつ詰め合わせておりますので、それぞれの味わいを食べ比べしていただけます。
・モモ･･･赤身を味わうなら！モモの中でも柔らかく味の濃いランイチ、シンタマを使用しています。
・肩ロース･･･脂身と赤身の絶妙なバランスが◎。脂の旨みが味わえます。
肉の解凍は低温でじっくりと。冷蔵庫で解凍していただくのがおすすめです。

■御園和牛
北海道栗山町御園（みその）の大地からお届けする黒毛和牛を「御園和牛」と名付けました。
御園和牛は放牧で健康に育てた牛に仕上げの飼料を与えているため、霜降りの甘みだけでなく、赤身本来の旨みがしっかり感じられ、脂っこさのない滋味深い味わいが特長です。
加工する御園和牛は年間でたったの４頭。大量生産することはできませんが、ハンバーグや牛丼などの加工品もレシピや製造は外注せずに、全て自分たちで納得のいくものを作っています。
生産者自身が食べて「本当に美味しい」と感動した味を皆様にもおすそわけ――そんな想いでお届けする「御園和牛」をご賞味下さい。


【お申込み前に必ずお読みください】

●お礼の品をお受取いただきましたら、すぐにお礼の品の状態をご確認お願い致します。お日にちが経過してからの対応は致しかねますので、万が一、不良があった場合は、到着日を含め３日以内にご連絡くださいますようお願い申し上げます。

●状況によっては、お礼の品の状態を確認するためお写真の送付をお願いする場合がございますので、お礼の品は破棄されませんようお願いいたします。

●発送期間内に長期不在の予定がある場合は必ず【申し込みに関する備考】に記載してください。

●不在日の追加・変更、又は、送り先の住所変更等がありましたら、必ず《メールアドレス：furusato-kuriyama@kurioco.com》までご連絡をお願いいたします。

●受取人様のご都合で、お受け取りいただけなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合における損害等につきましては、再配送は致しかねますので、予めご了承下さい。

●期日指定の配送は対応できかねます。

●発送日の事前連絡は行っておりません。