全国サンマッシュ生産協議会主催第23回品評会で「金賞」を受賞した自慢のしいたけです。

細やかな温度管理や刺激調整のもと、ひとつひとつ丁寧に栽培しました。
噛みごたえ・食べごたえ十分の肉厚生しいたけからは、豊かな香りが立ちのぼり、食欲をそそります。

焼き椎茸や天ぷらで、椎茸そのものの味やぷりぷりとした噛みごたえある食感を楽しんだり、お味噌汁やお鍋に入れて、しいたけの香りと出汁の風味を堪能するのもおすすめです。


この椎茸を使用した甘口でまろやかな出汁醤油は、
自社工場で大切に育てた椎茸に、昆布エキスなどの天然の旨みを加え、コク深くやさしい味わいに仕上げました。

普通の醤油より塩分濃度が低く（100gあたり9.1g）、健康志向の方にもおすすめです。

おひたしや和え物、煮物などの和食はもちろん、玉子かけごはんや冷奴にもぴったり。
仕上げにほんの1滴たらすだけで、旨みがぐっと引き立ちます。

毎日の食卓に欠かせない一本として、ぜひお試しください。