片腹をお手頃なサイズにカットしたお品です。
両腹・片腹と同様に色味の良いものを厳選しており、お酒や料理の好きな方への手土産など、4,5人くらいまでの人数で消費する際にぴったりのお品です。

北こはくは繊細で上品な味わいを持ち、魚卵特有のクセを全く感じさせません。
ほどよい塩味の先にはチーズのような熟成香があり、日本酒はもちろん、ウイスキーや焼酎、一部のワインなどにもよく合います。
まずはスライスしてそのまま、余ったらすりおろして料理にかけるなど、気分を変えながら贅沢に味わってください。

■ギフト利用の方へ　
申込時に発送先を贈りたい先に設定してください。
ふるさと納税であることがわかるもの、返礼品の金額がわかるものは同梱いたしません。

【原材料】ぼらの卵（宮崎県）、食塩
【保存方法】冷蔵（10℃以下）