北島豚をはじめ、北海道産の新鮮な豚ホルモンを選りすぐった逸品。
大腸、小腸、タン、ガツ、ハツ、レバーをランダムにミックスしているので様々な部位を楽しめます。
余市町名物のリンゴジュース「りんごのほっぺ」と「余市産赤ワイン」をふんだんに使用した秘伝のタレにじっくり漬け込みコクと甘みが引き立つ味わいに。
小さなお子様からお年寄りまで食べやすくなっています。ご家庭のフライパンでもレジャーで焼肉としても年中楽しめるホルモンです。

【原材料】
余市豚ミックスホルモン：豚内臓肉(大腸、小腸、タン、ハツ、ガツ、レバー)、リンゴ加工品、醤油、糖類(砂糖、ビートオリゴ糖)、赤ワイン、白だし、ごま油、にんにく、生姜、料理酒、みりん/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・リンゴを含む)
余市旨辛味付き豚ミックスホルモン：豚内臓肉(大腸、小腸、タン、ハツ、ガツ、レバー)、リンゴ加工品、醤油、糖類(砂糖、ビートオリゴ糖)、赤ワイン、ごま油、にんにく、生姜、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・リンゴを含む)

【保存方法】
冷凍保存