豊かな旨みを蓄えた銀鱈を厳選し、味噌をベースにした特製ダレで丁寧に漬け込みました。
時間をかけて味をしみ込ませることで、銀鱈の繊細な脂と味噌のまろやかさが見事に調和。
焼き上げると香ばしい味噌の香りとともに、身がほろりとほどける極上の味わいをお楽しみいただけます。

※加熱してお召し上がりください。

【原材料】
銀鱈、味噌、余市町産リンゴジュース、料理酒

【配送不可地域】
沖縄・離島