余市町の北島農園で収穫したピノ･ノワールで造る
「黒葡萄から醸造した白ワイン(ブラン･ド･ノワール)」

葡萄の房から果粒を取り外してやさしく搾り、クリーンでピュアな
口当たりと品種がもつ華やかなアロマを引き出しました。

～葡萄作りの匠 北島秀樹 氏～
1985年からワイン専用葡萄に特化した栽培を開始。
北島氏が栽培した葡萄から醸造されたワインは、
国内外のワインコンクールでも高い評価を得ております。
更なる品質向上に情熱を傾ける孤高の職人であり、道産ワイン及び日本ワインの
品質向上に大きく貢献した屈指の人物です。

【原材料／添加物】
ぶどう（北海道余市町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）

【ワインの情報】
アルコール度数：12％
ワインカラー：白
ワインタイプ：辛口

【申込期日】
通年

【注意事項】
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。