【白：おおもの】
白いとうもろこしは甘味がきわめて強く、黄色いとうもろこしに比べて糖度が高いのが特徴です。
粒皮は柔らかく、色はクリーム色系のホワイトではなく、美しい真っ白な純白です。
また、果汁はミルクのように白くまろやかな風味と言われています。

【黄：おおもの】
「おおもの」は、糖度がフルーツ以上にもなるとっても甘いとうもろこしです。
一般的なとうもろこしの糖度は約16度と言われていますが、おおものはなんと糖度20度にもなります。
また、その大きさにも特徴があり、おおものはその名の通り大きなものが多く、500gを超えることもあります。
通常のとうろもろこしは350～400g程度なので、食べごたえも抜群です！

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