※着日指定は不可！！※


【提供元】株式会社ヤマダイふじた
(https://furubiratarako.com/)
0135-42-2174

昔ながらの塩蔵製法で、塩かどが少なくなるよう漬け上げ後じっくり低温熟成させ、食べごろを逃さないようしっかりと品質管理を行っております。
（HACCPに基づく衛生管理導入の評価基準において評価段階『Ａ』）
特製の辛子たれに漬け込みしっかり熟成させ、繊細な辛味で上品な味に仕上げました。
「特選めんたいこ」は原料の中から、色・形・卵質ともに上位10％程度の上質なもののみを厳選し、化粧箱に入れてお届けいたします。
さらに、伝統の塩蔵製法にこだわり、たらこ本来の旨味をそこなわず、上品な味に仕上げた「切れたらこ」をセットにしてお届けいたします。
食べてきっと満足いただける北海道古平町特産の自信の一品は、家庭用として食卓を彩り、贈答用として皆様に喜ばれております。

※内容物の大きさ･配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。

【株式会社ヤマダイふじた】
北海道積丹半島・古平町にあるヤマダイふじたは、大正7年に初代が古平町にて創業以来、代々事業を継承し、町の特産品である「たらこ」を中心とした水産加工業を営んで参りました。
現在5代目として、伝統の製法・味を守り、本当に「よいもの」をお届けしたいという気持ちで、従業員一同心を合わせて日々たらこ作りに専念しております。
お客様に喜んでいただける商品を充実していけるように、一層の努力を重ねて参ります。
どうぞご愛好賜りますよう心よりお願い申し上げます。

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