柔らかさが特徴の北海道釧路産棹前昆布を、食べやすく一口大にカットし、唐辛子を加え、甘辛く炊き上げました。
温かいご飯にピッタリ。ピリッと来る唐辛子の辛みがアクセントとなり、お箸が進みます。
棹前昆布は、昆布が成熟する前の、夏の早い時期に採取されるため、若く柔らかいのが特徴です。
その分早く火が通り、「早煮昆布」とも言われます。


■賞味期限：冷凍で60日
■アレルギー：小麦、大豆、さば
■地場産品基準
第1号. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。