【かつお一番だしでいただく京風数の子】
「たん熊 北店」と絶品コラボ数の子。
京料理の伝統を受け継ぎ、鰹の一番だしを使った調味液に、小ぶりで歯ごたえのよい数の子を漬けました。
香り立つ削り節を添えて、たん熊北店　栗栖正博がお届けする京の新年の味をお楽しみください。
数の子は関西で主に食されている北米産の数の子を使用し、削り節を直前に乗せていただくことで、さらに旨味と風味をお楽しみいただきます。
食後に残る鰹の風味に辛口の日本酒を重ねて日本にうまれた喜びを感じてください。


【北海道のホタテの旨みいっぱい黄金XO醤数の子】
「Turandot 臥龍居」と絶品コラボ数の子。
北海道猿払村産のホタテを干貝にし、干し海老、金華ハム、エシャロット、海老の卵などから作るTurandot臥龍居内で手作りしたXO醤をふんだんに使い、数の子に深い味わいを加えました。
中国料理の巨匠脇屋友詞がご提案する五味にあふれる新しい数の子の食味をお楽しみください。
姉妹商品「黄金麻辣数の子」と食べ比べていただくと脇屋友詞の世界をさらにお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。

【カリフッド株式会社】
初めまして。当社は、原料買付から製造、販売まで一貫して自社内で行い、品質管理とコストダウンを実現しております。日本全国の量販様や有名レストランともお取引いただいており、商品は自信をもってお届けいたします。岩内町をもっと多くの方に知ってほしい、との願いでふるさと納税用の魅力的な返礼品をたくさんご用意いたしました。是非、お申込みください。

【地場産品基準について】
区域外より原材料を仕入れ区域内の工場において製造加工（魚からの腹出し、味付け、カット）された商品