日本海沿岸で獲れた、希少で高価な活エゾアワビは他のアワビと比べると小ぶりですが、コリコリとした身の締まりと風味・旨味の濃さが抜群です。
そのアワビを使った「あわび塩辛」と、延縄漁による獲れたての新鮮な活卵を使用して生のまま塩づけにした「たらこ」、日本海岩内海洋深層水を使用した数の子入の珍味「にしんの切込隊長」をセットにしました。

道の駅スタッフが厳選する、おすすめの岩内名産品をお届けします。

※画像はイメージです。

リレーション 日本海 積丹半島 雷電海岸 ニセコ連峰 円山展望台 4大夜景 日本夜景遺産 怒涛まつり 花火大会 荒井記念 ピカソ 木田金次郎 有島武郎 生れ出づる悩み 絵の街 一山本 地場産品 3割以下

【地場産品基準について】
区域外より原材料を仕入れ区域内の工場において製造加工（魚等の加工、味付け、カット）された商品