地場の素材を活用したストーリー性を有するブランド産品の開発を目指し、岩内町と関わりの深い「ホップ」「アスパラガス」「酒米」の栽培を開始しました。
町では新たなブランド品開発を目的に、地元産の酒米（彗星）と仕込水（岩内岳伏流水・岩内海洋深層水）を使用した地酒「山」「海」の醸造に取り組んでおります。
このたび3年目を迎え、新しい日本酒が出来上がりましたことから、多くの方に購入できる機会を設けるため、ふるさと納税での取り扱いを開始しました。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。