羊蹄山の麓、北海道の広大な自然の中にあるオーガニックファームです。
季節の気温差、昼夜の寒暖差が特に大きい豪雪地帯のニセコエリアは北海道でも有数のじゃがいもの産地。有機栽培なので食味も確かで皮ごと調理しても安全安心。
オーガニック（有機栽培）の心と体に優しいお野菜をニセコグリーンファームよりお届けします。

☆有機馬鈴薯（キタアカリ）×約５kg
男爵いもを親に持つ、別名『くりじゃが』と呼ばれるほど黄色い「キタアカリ」。
デンプン質が多く煮くずれしやすいですが、カレーやシチューはもちろん、
ポテトサラダ、コロッケにするとホクホク食感が美味しいです！
またフライドポテトにすると最高のサクサク感とじゃがいも本来の自然な味を楽しめます。

☆有機たまねぎ ×約５kg
血液をサラサラにしたり、疲労回復の効能があるたまねぎ。
加熱すると甘みが増してとても美味しく食べられます。
お届けするたまねぎの品種は『札幌黄』。
肉厚で柔らかくのが特徴で、加熱したらグンと甘く濃厚な味わいになります！
是非シチューや肉じゃがなど煮込み料理でご堪能ください。

※画像はイメージです。
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※賞味期限：発送から1ヵ月程度