返礼品について
料理によって使いわけしやすいよう様々なサイズをMIXしてお届けいたします。
この道50年のベテランから20代の若者が手塩にかけて育てたじゃがいもを是非ご堪能ください。
■じゃがいも「男爵」の特徴
倶知安じゃがいもの定番品種で、じゃがいもらしい風味を味わえます。
食感がホクホクで火が通りやすい品種なので、コロッケ・マッシュポテト・ジャーマンポテトなどに適しており、
煮崩れしやすいため、カレーなどの煮込み料理には適していません。
皮をむいた後に褐変しやすいので、水にさらすなどして変色を防ぐことをおすすめします。
▼返礼品の地場産品基準
区域内で生産された農産物
※画像はイメージです。
※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
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