《2024年9月下旬～2024年12月下旬のお届け》

北海道・JAようていの男爵いも＆キタアカリ！
羊蹄山の豊かな自然が育んだじゃがいも（Lサイズ）を、計20kg（各約10kg）お届け。
でんぷん質が豊富で、ホクホク感が好評の「男しゃくいも」と、ビタミン・カリウムが豊富で、甘みの強い「キタアカリ」。
ようていを代表するじゃがいもの食べ比べセットです。

■男しゃくいも
寒暖差の大きな気候により育まれた、でんぷん質が豊富な品種。
最適な温度管理の貯蔵庫で休眠させ、品質を保持しています。
貯蔵するとでん粉が糖化するため、秋冬には“ホクホク感”、年明けから春にかけては“ほのかな甘さ”に。

■キタアカリ
甘みが強く、肉質は黄色い品種。
味わいと果肉の色から”栗じゃがいも”などの愛称もあり、高い人気を誇っています。
形は男しゃくいもに似ていますが、表面はザラついた手触り。
男しゃくいもに比べて、甘みもあるので洋風なお料理にもよく合います。

《おすすめのお召し上がり方》
男しゃくいもは煮崩れしにくいため、煮物や焼き物などにおすすめ。
キタアカリは煮崩れしやすいため、マッシュポテトにしたり、フライドポテトや、コロッケなど加工する料理におすすめです。

※画像はイメージです。
※じゃがいものサイズは事業者お任せとなりますので、予め御了承願います。
※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※日時・曜日の指定は一切お受けできません。収穫後、入金確認順にお届けします。
※納期に関するお問い合わせは回答できかねます。
※郵便振替の場合、入金確認に時間がかかるため、申込期日の5日前までに入金完了をお願いします。
※届き次第すぐに箱を開封のうえ、商品の状態をご確認ください。
※北海道からの出荷のため、気温差により結露が生じ濡れる可能性があります。
　劣化やカビの原因となりますので、届き次第すぐに開封し風通しの良い冷暗所で乾かし保存をしてください。