返礼品について
コーヒーの生豆を北海道羊蹄山のふきだし湧水で洗浄してから焙煎を行っております。洗浄することでよりクリアで飲みやすいコーヒーが出来上がります。
・マイルドブレンド…飲みやすさを一番に、日本人の好む「甘味」にポイントを置いた焙煎、一番オーソドックスな味わいにしています。「料理後」や「スイーツとともに」等どんなシーンにも使って頂けるようなおいしさです。
・ベリーブレンド…特に香りの強いエチオピアのモカをメインにブレンドしました。優雅な香りと果実のようなおいしさをお楽しみください。
・ビターブレンド…苦味をポイントに焙煎し、ただ苦いだけではなく、甘味を感じられるよう作り上げています。重厚感のある美味しさとコクをお楽しみください。
【もっちり甘い珈琲ゼリー】
こだわりの深煎珈琲をじっくりと蒸らすことでコーヒーの味わいを強く出しました。
葛餅のもっちりとした食感と蜂蜜を使った甘味が美味しさを引き立てます。凍らせてもっちりシャーベットの面白い食感も味わえます。
京極町ふきだし公園にある自家焙煎珈琲かふぇもか店の拘ったコーヒーと名水百選羊蹄のふきだし湧水を使用した名水珈琲ゼリー。
【濃い珈琲ゼリー】
こだわりの深煎珈琲をじっくりと蒸らし、極細挽にし、これまでにないほどに力強い珈琲の味わいのゼリーです。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
皿などに移し、ガムシロップ、コーヒーフレッシュをお好みでご使用いただくと、羊蹄山の初冠雪のような見た目を楽しめます。
■産地
北海道産
■保存方法
高温多湿を避け保存してください。
■返礼品提供事業者
株式会社Cafemocha
■関連キーワード
ブレンド 焙煎 湧水 名水 ゼリー 常温
■備考(注意事項)
※画像はイメージです。
※本製品の一部に大豆、乳製品を含みます。アレルギーの方はご注文頂きませんようお願い申し上げます。
※こちらの返礼品は【 沖縄県・伊豆諸島・小笠原諸島 】へのお届けは出来ません。予めご了承ください。
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため
(告示第5条第3号に該当)
■原材料名
【湧水洗浄珈琲ドリップバッグ3種】
・マイルドブレンド:コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、コロンビア、グアテマラ)
・ベリーブレンド:コーヒー豆(生豆生産国名:エチオピア、ブラジル、グアテマラ)
・ビターブレンド:コーヒー豆(生豆生産国名:インドネシア、コロンビア、ブラジル)
【もっちり甘い珈琲ゼリー】
コーヒー(国内製造)、高果糖液糖、葛粉、寒天、はちみつ/ゲル化剤(増粘多糖類)
【濃い珈琲ゼリー】
[ゼリー]コーヒー(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)
[コーヒーフレッシュ]植物油脂(国内製造)、乳たんぱく、砂糖、脱脂粉乳/カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、pH調整剤、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分、大豆を含む)
[ガムシロップ]果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、精製蜂蜜
《 配送について 》
当自治体の返礼品は、配送地域限定品です。下記地域にはお届けできません。
◆配送不可地域
・沖縄県
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
※上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、
お申込みを「キャンセル」とさせていただくか、または「寄附のみ」として承らせていただきます。
あらかじめご了承ください。
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