セミハードチーズ 二世古 椛【momiji】12ヶ月の3個セットです。
ミモレットを１２ヶ月以上熟成しました。
多くのコンテストでの受賞歴を持つ、ニセコチーズ工房を代表するチーズです。
日本酒と相性抜群で、辛口の白～軽めの赤ワイン、ビールともよく合います。

【受賞歴】
アルティザンチーズコンテスト 2024　SUPER GOLD
World Cheese Awards 2022(チーズの世界コンテスト) GOLD
・World Cheese Award 2021(チーズの世界コンテスト)　 SUPER GOLD
・JAPAN CHEESE AWARD 2020　優秀部門賞/金賞
・JAPAN CHEESE AWARD 2018　金賞
・ALLジャパン　ナチュラルチーズコンテスト2017　農畜産業振興機構理事長賞（総合2位）

【ネーミング由来】
チーズの鮮やかなオレンジ色と、ニセコの赤く染まった美しい紅葉のイメージを合わせ「椛【momiji】」と名付けました。

【生産者の声】
世界、国内チーズコンテスト多数受賞のニセコチーズ工房が、上質なチーズをお届けします！

【原材料・成分名】
生乳（北海道産）、食塩/アナトー色素、（一部に乳成分を含む）

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下で保存）

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【販売元】
ニセコチーズ工房有限会社

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