『漁師の焙煎海老ラー油 スペシャル』はオイルにこだわり、従来のごま油に加え北海道産の「えごま油」と
「こめ油」をブレンドすることで、健康的なラー油をめざしました。
船長自らが漁獲した日本海産アカシマ海老を香ばしく焼き上げ、水分量をギリギリまで抑えることにより、
辛さの中に海老の旨味がたっぷり詰まったラー油です。

熱を通さずとも、漁獲時から自然と強い赤みを輝かせる日本海産アカシマ海老。
この赤みは、 天然色素『アスタキサンチン』が多く含まれていることによるもので、
健康をサポートしてくれる栄養素となっております。

ご飯に直接かけてもよし、お豆腐や卵焼き、餃子にかけるもよし!
魚介類のお醤油代わりや、蒸したり茹でたお肉にかけるだけで贅沢な味わいに!
海老の旨味たっぷりのラー油を是非ご賞味ください。
※よくかき混ぜてお召し上がり下さい。

■原材料・成分
食用こめ油(北海道産)、ごま油(国内製造)アカシマ海老(北海道産)、アーモンド、 にんにく(北海道産)、フライドオニオン、えごま油(北海道産)、しょうが、松の実、砂糖、白ごま、昆布、塩、唐辛子(一部に小麦・えび・ごま・アーモンド含む)