基準が厳しい農林水産省の「GI登録」の認証を受けたブランド「今金男しゃく」は、全国の男爵芋生産量の0.3％しか採れない希少種です。
清流日本一を何度も取得している後志利別川を抱く農業のまち、今金町の代表的な作物がこのジャガイモ、ホクホク感を左右するでん粉含有量の基準など、何工程もの検査と選別を通り抜けたものだけが「今金男しゃく」として出荷されます。
ひと口目からわかるホクホク感と上質なおいしさをぜひご家庭でお楽しみください。

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事業者：株式会社 新サカイヤフーズ