幻の黒大豆といわれる乙部産の「黒千石」を餡にした最中と、乙部産の高級食材「ゆり根」の餡を使用したゆり最中のセットです。
乙部町で丹精込めて栽培されたゆり根は、ホクホクとした食感と、ほのかに口の中に広がる甘みがあり、昭和54年に日本農業賞を受賞し、
平成6年の全国菓子博覧会ではゆり根を使った「ゆり最中」が大賞を受賞いたしました。
黒千石は、注目を浴びている大豆イソフラボンとポリフェノールの含有量が他の大豆と比べ多く含まれています。



【産地・原材料名】
北海道乙部町
【黒千石もなか】

砂糖(北海道産)、黒千石大豆(北海道産)、もち米、寒天/竹炭粉末

【ゆり最中】

ゆり根(北海道)、白双糖、オリゴ糖、もち米

【アレルギー品目の有無】
大豆

【アレルギー品目についての特記事項】
本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。

【保存方法】
直射日光、高温多湿な場所をさけて下さい。

【賞味期限】
別途商品に記載

【提供元】
有限会社 富貴堂