森農場では、豚の飼育から販売までを一貫して自社で行い、品質の高い豚肉を提供しています。
豚は、ストレスの少ない環境で特別な飼料としてビールかすを与えられて育つため、肉質が柔らかく、脂身がまろやかで甘みがあります。この独特な飼育方法により、各種タレとも相性抜群で、より美味しく味わえる豚肉となっています。

■豚バラ肉
赤身と脂肪が層をなしており、脂の甘みとコクが特徴です。煮込み料理や炒め物に適しており、脂の旨味がしっかり溶け出して料理全体を引き立てます。炭火焼きなどでも脂がじゅわっと溶け、香ばしさが増します。

■豚もも肉
脂肪が少なく、赤身がしっかりとしているヘルシーな部位です。柔らかさと食べ応えがあり、低脂肪ながら栄養価が高いのが特徴。煮物やステーキ、さらにはカツやチャーシューとしても幅広く利用できます。

■豚ロース肉
赤身と脂身のバランスが絶妙で、柔らかくジューシーな食感が楽しめます。肉そのものの旨味が濃厚で、焼き物やソテー、カツなどの料理に最適。特にシンプルな味付けで焼くと、その旨味を存分に堪能できます。

森農場の豚肉は、ビタミンB1が豊富に含まれているため、疲労回復や糖質代謝の促進に役立ちます。ビタミンB1は、特にダイエット中の方や美肌を意識している方にもおすすめです。健康的な食生活を目指す方に最適な食材です。

★旨辛タレ：辛みの中に旨みがあり、バランスのよい味付けに後引く旨さのタレになります。
★塩タレ：あっさりした味付けにより、肉本来の旨みが味わえるタレになります。
★味噌タレ：コクがあり、白ご飯によく合うタレになっています。

【注意事項】
※沖縄及び離島へはお届けできません。
※お届け日のご指定は承っておりません。
※ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込時に備考欄にご記載ください。
※ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承ください。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。
※ご不明な点がございましたら、下記問い合わせ先までご連絡いただきますようお願い申し上げます。


◆お礼の品のお問合せ先◆
上ノ国開発株式会社
連絡先：0139-56-7781